Mine søte helgefristelser..

Og der var den helga over, har vært bortreist i helga, men rakk å lage til denne herligheten før jeg dro, bruker å kose meg med et par biter mørk sjokolade når helga kommer.. Men det er ikke fritt for at man av og til får lyst på variasjon i smaken.. Har skrevet ned denne oppskriften for lenge si...

Lavkarbo bringebær og blåbær muffins.

Herlig varme vaniljemuffins, smakte nydelig.. Familiegebursdag på programmet, og bordet er fyllt med høykarbo kaker, og istedenfor å bli fristet laget jeg disse herlighetene og tok med.. Nydelig alene, og nydelig med litt pisket krem til..  Oppskriften jeg brukte:75 g mykt smør0,5 d...

Lavkarbo pytt i panne..

Dette ble veldig godt, den sterke smaken på pølsen ga smak til grønnsakene og kyllingen, serverte med grønn salat, pannen var skrapet ren når vi var ferdig å spise... Bruk det du har, rester er ypperlig å bruke tildette... Oppskrift på lavkarbo pytt i panne; (til 4 personer) 800 g kylling 1 p...

Fisk til middag, med verdens beste saus..

Mandag og det er fisk på menyen, stekt kveite og kongekrabbe med blomkålmos med verdens herligste saus.. Oppskriften på sausen har jeg fått av verdens snilleste leser, TLE.. tusen takk.. Smakte helt herlig..Kongekrabben; klipper du skallen av, legg kjøttet til siden og pepre det, legg et par ski...

Nu e det på "hell"..

Ei herlig helg nærmer seg slutten og det gjør sommeren og, begynner bli skikkelig mørkt på kveldene. Man må vel bare innse at høsten er her, men det er jo ikke bare negativt. Koselig å tenne masse stearinlys om kvelden, og krype opp i sofakroken med en god bok.. For å holde litt på sommeren lage...

Fredagskos.

Beste dagen i uka er her ! ! ! Man er klar for alt og har lyst til så mye .. Kvelden senker seg, og da er det hyggelig å kose seg med litt god mat, og kanskje et lite glass rødt.. Kanskje dette kunne være noe for kvelden ? ! Herlig kylling og ovnsbakt brokkoli med hjemmelaget bearnaise saus, ...

Tid for ukas tacomiddag...

Her i huset har vi taco av en eller annen form stort sett en gang i uken.. Både ung og de voksne synes det er helt herlig, men greit å bytte litt på måten man lager det på.. På denne måten har du nesten alt i en form, steker og så er det klart.. Om det blir mere igjen, kan jeg love det ikke gjør ...

Lavkarbo grovbrød

Det er ikke til å stikke under en stol at brødmat er en viktig del av kostholdet til nordmenn, også vi som lever på lavkarbovis.. Har prøvd å finne frem til en skikkelig grovbrød oppskrift alà lavkarbo.. Synes denne ble riktig så god, smakte skikkelig godt nybakt og litt varmt og.. Oppskrift Eli...

Bare et vindu sier du ?!

En herlig ferie som dere kanskje ser ut fra bildene mine ogble helt forelsket i alle de vakre innrammede og ulike vinduer jeg fant på min vei. De var så vakre at jegmåtte forevige deog dele med dere.. Dette første er fra en liten by langs Gardasjøen, Sirmione, idyllisk, vakker, varm og fyllt ti...

Lavkarbo på ferie..

Ferie er herlig og fristelsene blir mange, og ikke bare blir fristelsene flere, men det er gjerne over ganske mange dager på rad. Vær bare så bevisst som mulig underveis, søk og spør og let etter gode alternativer. Det der med å "unne" seg er også litt sånn skjevt - er det å spise "feil mat" i f...

Middagstipset mitt på en herlig mandag..

Mandagsmorra blues ?? Hva i all verden skal man ha til middag, et evigvarende spørsmål.. Dette var søndagsmiddagen vår kanskje den kan friste deg til å starte uken med en herlig sunn og et velsmakende måltid.... Solen skinner i Narvik og da må man jo være lykkelig, solen gjør i allefall meg gla...

Søndags dessert eller kveldskos, hjemmelaget lavkarbo vanilje youghurt.

En herlig søndags morgen, nydelig vær og kan sitte ute å nyte frokosten.. Siste feriedag for min kjære og det fortjener jo litt ekstra oppmerksomhet.. Hjemmelaget vanilje youghurt med bringebær...nam nam... Nyt dagen den kommer ikke tilbake ;) Oppskrift på hjemmelaget vanilje youghu...

Netttrøbbel og ferie er over

Så var det hverdag igjen, solen skinner her i nord og sitter her fornøyd etter en herlig ferietur i et herlig land sammen med herlige venner.. Kan man ha det bedre.. Må innrømme at etter det vonde som skjedde Norge, gikk luften litt ut av meg. Alt ble liksom så uviktig, men hverdagen kommer uans...
matgladilavkarbo

matgladilavkarbo

49, Narvik

Jeg er en dame på 49 år, denne bloggen har ligget ubrukt nesten 2 år.. Men nå savnet jeg den, jeg bruker den fremdeles for å få inspirasjon.. Har etter tre år på lavkarbo, levd over ett år på vanlig kost med det som følger med det av sukker og høykarbo mat.. Vekten er gått opp. blodsukkeret er steget kraftig. Nu krever kroppen at jeg tar tak i livet igjen. Tilbake på den sunnere sti, jeg og kroppen min trives med å spise mindre karbohydrater i hverdagen. Så nå er det bare å ta sats.. Jeg blir å legge ut litt oppskrifter og dele llitt av mine hverdager etter hvert.

Norske blogger www.blogglink.no ToppBlogg - toppliste for bloggere
Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits