Elisabeth`s kyllingpai kanskje ?

Tirsdag allerede og i morgen erdet lille lørdag, en fin dag å lage denne herlige retten på kanskje ? Nydelig nydelig kyllingpai, og som tilbehør en god salat med myk smakfull advokado og solmodne ...

Sprøstekt tirsdagsmiddag.

Hallo alle kjære lesere,har dere hatt en fin sommer ? Det har iallefall jeg, og været her i nord norge har for første gang på flere år vært på vår side. Vi har virkelig nydt den vakre naturen som...

Lun kyllingsalat.

Freddan, beste dagen i uka er her, -igjen..Dagene går fort, men det kan være like greit, med full vinter utenfor døra. Her var det minus 12 grader utei morges, mennu e sola kommetog varme litt. ...

mandagens middagstips

Det er mandag og helt ny uke man kan glede seg til å fylle med ting man ønsker å gjøre. Sola skinner i Narvik,det erfull vinter men et nydelig vær som gjør vinteren lettere å holde ut med. Lille ...

jam jam give me some

Tirsdager bruker jeg bestandig å ha problemer med hva jeg skal ha til middag.. Merkelig, men mandag er liksom mandag og da skal man starte friskt og lett, men så kommer denne tirsdagensom ikke er ...

Tirsdagens middagstips..

Herlig tirsdagen er her og nye utfordringer når det gjelder middag, ikke bestandig like enkelt å finne på noenytt. Kanskje dette kunne være en middags ide ? Denne kyllingretten er lett å lage og v...

Noe godt til helga kanskje ?

Å denne ble så god... nam nam Og så kom den herlige fredagen igjen, med løfter om lange frokoster og kosestunder fremfor peisen med en god bok.. Kanskje dette har vært noe til kos i helga ? Herli...

Torsdagens mat

Hverdagene kan lett bli hektisk med mange gjøremål, da er dette den perfekte retten til middag.. Liker best å bruke kyllingfilet dadette er lyst og nydelig mørt kjøtt som passer perfekt å woke. Ha ...

Mandagens middagstips

Mandagen er her folkens, med enkel, god og sunn middag på menyen... Stekte kyllingfileter med sellerirotmos og cherrytomat.. Sellerirot inneholder kun 2,8 g karbohydrater, og er rik på kalium...

Ny start etter ferien..

Så var ferien vår over og man er tilbake til hverdagen.. Det er ikke så verst det heller,og etter mange utskeielser er det bare å komme seg tilbake på den "smale vei". Første dag å lage middag ett...

Mat med farge.

Her har vi hatt et par herlige dager i nord, endelig fått litt varme er par dager. Men i dag hølje regner det og innekos står på programmet.Datanettetsmiler til meg i dag og har endelig klart å la...

Endelig grillvær !

Det er soool i nord, og da skal jeg grille i daguansett !!!... Jeg skal, jeg skal, jeg skal !!! OK, skal roe megned, men det er sol ute, og det kan gjøre enhver nordlending helt gale for mindre ;) ...

Innbakt kyllingfilet med red curry fløtesaus.

Hadde håpet på sol i dag etter en herlig og solfylt helg men den gang ei.. Man må vel egentlig slutte å bry seg så med været, men vanskelig å la være. I dag sto det kyllingfilet på menyen og hadde...

Hverdagen er tilbake, og hverdagsmiddagen og..

God morgen alle sammen . Så var hverdagen tilbake, og mange synes det er bra.. Hverdagsrutiner og hverdagsmat skal på bordet igjen. Dette er en av mine yndlingsretter når det gjelder kyllingrett, k...

Mandag og dagens middagstips.

I Narvik i dag er det et ufyselig vær, sne, sklett og masse vind, men herlig vær å kose seg inne i .. Ha en herlig dag videre, kanksje dette kan være et middagtips til deg ?! Herlig sunn kylling w...

Elisabeths karri kylling.

Karri er et blandingskrydder av bl.a. koriander, gurkemeie, sennep, karve, chili, bukkehornkløver, svart pepper, hvitløk, fennikel. Flere av disse enkeltkrydderne har blitt studert, særlig av indis...

Thai inspirert kylling.

Av og til får man lyst på noen andre smaker enn man lager til vanlig,kanskje eksotiske krydre som smaker litt mer spennende enn vår egen husmannskost. Valget mitt falt derfor på lyst kjøtt, det vi...

Fredagskosen er klar.

En herlig fredagsrett er denne kyllingpannen alà Elisabeth, nydelig grønsaker i fløtesaus toppet med kyllingfilet med litt sprøstekt bacon på toppen. Start med å lage marinaden. Marinade til ...

Elisabeths fantasikylling gryte.

Ny uke nye muligheter og nye dager med å finne noe til middag. I dag ble det kyllingfilet stekt med bacon, fersk ingefær, red curry pasta,fløte og ost. Og som tilbehør dampet blomkål i buljong. ...

Elisabeth`s kylling med cognac gryte.

Fredagsfølelsen kommer stormende, og jegføler at freden senker seg over heimen. Kanskje det er dette du skal servere i kveld, smaker nydelig med en liten skvett rødt i glasset. Herlig kyllinggryte...

Elisabeth`s kyllingpanne..

Denne kom til verden en dag, da middagen ikke var planlagt og jeg måtte bruke det jeg hadde i kjøleskapet, kyllingfilet blir aldri feil om det er til hverdags eller fest. Og i en travel hverdag bar...

Kyllingform alà Elisabeth, lavkarbovis.

Midt i uka, og mat må man ha.. I dag ble det kylling/bacon grateng med ost og fløtesaus med smak av karri, og det beste av alt, alt i en form, inn i ovnen, stek og spis. Oppskrift på Elisabeth...

Høst frokost, lavkarbo vis.

God morgen til alle som kikker innom, ja nu er høsten definitivt kommet. Gradestokken viste 4,5 plussgrader i morges klokken 0700. Brr, på tide ta frem høstjakken, gjøre det koselig inne med en vak...

Middagstips på en tirsdag..

Mandagen er over og tirsdagen står for tur.. Hva skal du ha til middag i dag ? Kanskje denne gode menlettvinte ovnsbakte kyllingformen ? Smaker nydelig,fort og lettå lage.. KYLLING, BLOMKÅL OG ...

Travle tider og kyllingomelett.

Er travle tider her i heimen, pusser opp så blir litt hektisk for blogginga mi, men kommer sterkere tilbake.. Bruker derfor ikke så mye tid til mat om dagen, men dette er noe av det som vi har spis...

Lavkarbo pytt i panne..

Dette ble veldig godt, den sterke smaken på pølsen ga smak til grønnsakene og kyllingen, serverte med grønn salat, pannen var skrapet ren når vi var ferdig å spise... Bruk det du har, rester er ypp...

Fredagskos.

Beste dagen i uka er her ! ! ! Man er klar for alt og har lyst til så mye .. Kvelden senker seg, og da er det hyggelig å kose seg med litt god mat, og kanskje et lite glass rødt.. Kanskje dette ku...

Dagens middagstips.

Her i Narvik i dag, er været grått, regntung, men samtidig er det 20 grader og glimt av sol.. Været kan liksom ikke bestemme seg.. I dag blir det kyllingsalat, med stekt kyllingfilet, gorgonzola, s...

Herlig suppe med en eksplosjon av smaker fra Thailand..

Så va det freddan igjen... Dagene går så fort at jeg synes den består bare av mandager og fredager ;) Men fredagen er definitivt den beste dagen.. Herlig fredag med to herlig fridager å se frem mot...

Dagens middagstips; Karrikylling panne..

Kyllingfilet er noe jeg bruker mye, og måten å lage den til på er det bare fantasien som setter en stopper på.. Små biter kylling i fløtesaus med smak av herlig karri, squash, paprika og babymais....

Kylling wok med masse grønnsaker og fersk ingefær.

I dag har vi hatt kylling wok, synes det er helt nydelig med masse grønnsaker og krydder.. Savner hverken ris, potet eller pasta.. Kyllingfiletene marinerte jeg i olje, soyasaus, og masse kryd...

Dagens lunsj, Stekt kyllingfilet, bacon, advokado og en smak av jordbær.

Mandagen kom plutselig, trøtt i morres så det ble ingen frokost, heller sein brunch.. Fint vær i dag og, finnes ikke noe bedre enn det. Skal ha kyllingfilet til middag, så la den i marinade.. Derm...

Red Curry kylling med woket grønnsaker og lavkarbo "ris".

Mandager synes jeg av en eller annen grunn at det er vanskelig å finne på noe til middag, men hadde kyllingfilet i kjøleskapet som måtte brukes, så det løste seg av seg selv denne gang. Ble kyllin...

Grillet kyllingspyd med elgpølse, ovnsbakte grønnsaker og hjemmelaget bearnaise saus.

Vår første grilling i år.. Kom seint men godt, nydelig vær, sol fra skyfri himmel, men en kald vind som gjør at fleecejakken må på. Men hva gjør vel det når man får nyte en slik dag ute. Mar...

Marinert, ovnsbakt kyllingfilèt med bacon.

Da var mandagen plutselig her igjen, men en kort uke for de fleste, eller kanskje du er en av de heldige som har tatt påskeferie allerede..?! Mandag, og alle skal etter eller annet, eller en eller...

Herlig kyllingsalat med bacon og bearnaise saus.

En herlig lørdag og hva passer bedre enn en lun kyllingsalat med herlig cremet og hjemmelaget bearnaisesaus.. mmmm. herlig og tar ikke lang tid. Kutter kyllingfilet etter hvor mange personer, bruk...

Junkfoodsugen ? !!! Kylling "blings" med ost og bacon.

Kjenner dere igjen suget jeg snakker om ??! Av og til har du bare lyst på noe kraftig og junkfoodaktig Før jeg startet på lavkarbo kunne man dra på et gatekjøkken og bestille en kraftig hamburge...

Kokoskylling, woket grønnsaker, og saus med fløte og kokos.

Marinade: 1 liten bk med kokosmelk, 4 ss sitronsaft, 3 ts sambal oelek(chilipasta) Mer eller mindre pasta alt etter hvor sterk du ønsker det.. Dette ble ikke sterkt, men likevel et sting av chili.....

Kyllingfilet med agavesirup

Sein middag idag, hit og dit, og handlet og klargjort til helg i morra.. Men middag må man ha.. Har rester igjen av den ovnsbakte gulroten og blomkålmosen fra middagen i går. Og kyllingfilet står p...
matgladilavkarbo

matgladilavkarbo

49, Narvik

Jeg er en dame på 49 år, denne bloggen har ligget ubrukt nesten 2 år.. Men nå savnet jeg den, jeg bruker den fremdeles for å få inspirasjon.. Har etter tre år på lavkarbo, levd over ett år på vanlig kost med det som følger med det av sukker og høykarbo mat.. Vekten er gått opp. blodsukkeret er steget kraftig. Nu krever kroppen at jeg tar tak i livet igjen. Tilbake på den sunnere sti, jeg og kroppen min trives med å spise mindre karbohydrater i hverdagen. Så nå er det bare å ta sats.. Jeg blir å legge ut litt oppskrifter og dele llitt av mine hverdager etter hvert.

Norske blogger www.blogglink.no ToppBlogg - toppliste for bloggere
Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits