Sunnere mandelkjeks med sesamfrø og havsalt.

 

 

Så var det helg igjen, fredagen ukas beste dag..

Gjort klar til frokosten i helgen,  ferske mandelkjeks med havsalt og sesamfrø, mmm. Gleder meg allerede til en lang frokost med kjeks med ost og nykokt duftende te, og god tid å nyte den.....

 

 

 

Oppskrift på mandelkjeks:

2 dl malte mandler

1 dl sesamfrø

2 eggehviter

1/2 ts salt

1 ts sukrin

2 ts fiberhusk

Bland alt og ha eventuellt litt vann, om deigen blir litt for tykk.

Sett på bakepapirkledd stekeplater med skje v,æt den med vann og klem de flate.

 

Strødde sesamfrø og litt havsalt på..


Stek på 170 grader i 15 minutter, de skal bli tørre og

 


 






Oppbevar de i tett boks, lag gjerne dobbel porsjon, så har du til matpakken neste uke.. Passer ypperlig til en kveld med ost og kjeks og et lite glass rødt..

Ha en herlig helg folkens, det skal jeg.. Stort smil fra meg til deg ..












10 kommentarer

<3helene

07.09.2012 kl.09:51

så kjempe godt ut :) ha en fin helg

melinda søgnen lamøy

07.09.2012 kl.10:15

så godt ut ! kommenter gjerne tilbake på mitt siste innlegg

Lillasjel

07.09.2012 kl.10:45

Har du prøvd dem uten søtning? De så kjempegode ut men jeg har ikke kunstig søtning for det skal jeg helst ikke ha for jeg har for mye insulin i kroppen. Jeg har det derfor ikke i hus for kunstig søtning stimulerer insulinet på samme måte som sukker.

matgladilavkarbo

07.09.2012 kl.11:09

Lillasjel: hei, tror det må være litt søtning, men har du prøvd stevia.. naturlig søtning med lav GI, anbefales ;)

matgladilavkarbo

07.09.2012 kl.11:09

melinda søgnen lamøy: takk, god helg til deg

matgladilavkarbo

07.09.2012 kl.11:10

helene: tusen takk og en super helg til deg og ;)

fruensvilje

07.09.2012 kl.13:17

Dette både ser og høres godt ut:)kos deg i helgen

matgladilavkarbo

07.09.2012 kl.15:06

fruensvilje: tusen takk og en god helg til deg og. :)

11.09.2012 kl.13:40

Du har en fantstisk blogg må jeg si. Disse så så god ut at jeg drar på butikken for å handle inn med en gang.

matgladilavkarbo

11.09.2012 kl.20:45

Anonym: nettopp bakt nye ;) mannen i huset har med seg på jobben så disse suser fort avgårde :) hyggelig du kikker innom

Skriv en ny kommentar

matgladilavkarbo

matgladilavkarbo

49, Narvik

Jeg er en dame på 49 år, denne bloggen har ligget ubrukt nesten 2 år.. Men nå savnet jeg den, jeg bruker den fremdeles for å få inspirasjon.. Har etter tre år på lavkarbo, levd over ett år på vanlig kost med det som følger med det av sukker og høykarbo mat.. Vekten er gått opp. blodsukkeret er steget kraftig. Nu krever kroppen at jeg tar tak i livet igjen. Tilbake på den sunnere sti, jeg og kroppen min trives med å spise mindre karbohydrater i hverdagen. Så nå er det bare å ta sats.. Jeg blir å legge ut litt oppskrifter og dele llitt av mine hverdager etter hvert.

Norske blogger www.blogglink.no ToppBlogg - toppliste for bloggere
Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits